Назад до Що нового?
Що нового?

Різні види гарбуза

Різні види гарбузів - theskinnyfoodco

З наближенням Хеллоуїна ви можете почати думати про прикрашання свого дому, а разом із прикрасами на Хелловін з’являються різьблені гарбузи. Якщо цього року ви хочете зробити все, чому б не спробувати вирізати інший вид гарбуза для вашого традиційного апельсинового присідання гарбуз

Є деяка кількість сорти гарбуза, чи є вони унікальними завдяки своїй щільній м’якоті, текстурі та смаку. Деякі мають солодкий смак, ідеальний для пирогів, а інші пропонують гірчинку, яка найкраще виявляється в каррі та супах. 

Або чи вони відрізняються від кольорів, таких як популярні темно-помаранчеві гарбузи, або менш відомі сині гарбузи. Гарбузи можуть навіть відрізнятися залежно від розміру та відчуття, чи мають вони глибокі ребристі, легкі ребристі чи гладку білу шкірку. 

Давайте дослідимо деякі з найбільш (і найменш) поширених види гарбуза

Традиційний гарбуз 

класичні великі гарбуза з органжу на Хелловін

 В порядку! Давайте візьмемо класичний гарбуз поза дорогою, мабуть, найбільше популярний гарбуз вибір, використовується для різноманітних страв, таких як гарбузові пироги, гарбуз каррі і навіть гарбуз супи. це насичений помаранчевий кольорові гарбузи були основним продуктом Хелловіна протягом багатьох років, майже неможливо уявити Хелловін, не думаючи про помаранчеві гарбузи.

плюси помаранчева м'якоть гарбуза 

  • Вони з рук вниз ідеальні гарбуз для карвінгу - завдяки своїй майже бездоганності гладка шкіра та Середня вага.
  • Чудові гарбузові пироги & інші можливості випічки - завдяки солодка м'якоть.
  • Осінні настрої - Від гарбузовий патч вибирати, щоб обдурити чи пригостити, є щось таке ностальгічне в цьому класичний гарбуз

Мініатюрні гарбуза

Мініатюрна гарбуз

Відомий під багатьма іменами, наприклад Джек Be Little, Baby Boo Pumpkins, Munchkin Pumpkins & Miniature Pumpkins ці маленькі зелені або помаранчеві гарбузи коштують майже 1/4 розмір з традиційний гарбуз.

Ці міні-гарбуза не дивно, що є улюбленими серед маленьких дітей (і молодих дорослих!), оскільки вони пропонують якості типовий гарбуз, з додаванням миловидності!

плюси Міні-гарбузи

  • Солодкий смак - пропонує класичний смак ключі звичайних гарбузів ці міні-версії пропонують подібні смачна м'якоть ідеально підходить для пирогів, пудингів і каррі.
  • Відмінні можливості декорування - ці мініатюрні декоративні гарбузи ідеально підходять для столів під час святкового сезону Хелловіна. Ви також можете вирізати їх так само, як традиційні гарбузи (проте це може бути трохи складніше через їх менший розмір. розмір).

Різнокольорові гарбуза

Зелений гарбуз 

Не бійтеся, ці гарбузи середнього розміру із зеленою шкіркою (також відомі як кабачка кабоча, японський гарбуз / японський кабачок) є дуже популярними рослинами, які цілком їстівні. Хоча зазвичай їх немає в більшості місцевих супермаркетів. 
 
Плюси Kabocha
 
  • Волога плоть & їстівний шкіра - як їхні яскраво-помаранчевий відповідник, зелений сорти гарбуза пропонують класику горіховий смак з гладка текстура
  • Високо в Бета каротин - пігмент, який міститься в більшості коренеплодів, рослин і фрукти і перетворюється на вітамін А, який сприяє кращому зору, імунній системі, розмноженню та росту

Білі гарбузи

мініатюрні білі гарбуза

Можливо, один із найестетичніших гарбузів, особливо якщо розглядати Джек О'Лантерн прикраси або прикраси дому на Хелловін. Вони пропонують більш витончену естетику дизайну, ніж більшість гарбузів яскравих кольорів, а також їх легко пофарбувати та розфарбувати вдома для унікальності. 

Білі сорти гарбуза також відомі як такі: гарбузи Casper, гарбузи White Pie і Lumia - в той час як безбарвні шкіра може виглядати неапетитно, будьте певні білі гарбузи такі ж їстівні, як і вони апельсинова кірка брати та сестри. 

плюси Білі гарбузи

  •  Естетичний - The білі гарбузи безперечно найбільш "інстаграмемні" колекції, з a різноманітність розмірів вони роблять ідеальне казкові гарбузи. Їх також легко вирізати для унікальності джек о'лантер Стилі 
  • Багатоцільовий - завдяки прозорості різноманітність форм і такі стилі, як Valencia або Lumina, the білі гарбузи мають різноманітні цілі, Valencia більше підходить для більших вітрин і цілої випічки, тоді як Lumina відомі своїми гладка м'якоть і смачно солодший смак.

Бородавчасті гарбузи

Бородавчаста шкіра гарбузи абсолютно ідеальні для прикраси, немає нічого, що говорить про моторошний, страшний будинок на Хелловін більше ніж бородавчасті гарбуза. Ці величезні гарбузи називати кілька імен з Бородавчастий Гоблін до Galeux d'Eysines. Ці прищі гарбуза типові овальної форми з грубим і ребриста шкіра. Хоча вони не є найпоширенішим вибором для приготування їжі, Marina Di Chioggia пропонує солодкі смаки для випічки. 

  • Унікальний вигляд - покритий зеленим кольором лози, ці арахісові гарбузи часто мають жорсткий зовнішній вигляд зелені смуги, лози або бородавки - вони одні з найбільших гарбуз розміри доступний за допомогою пухирчаста шкіра та глибокі гряди вони можуть виглядати не найкрасивіше, але вони точно створюють унікальний вигляд для прикрас на Хелловін (не підходять для джек о'лантер or гарбуз різьблення) 
  • Аромат – якщо ви шукаєте культовий злегка солодкий гарбуз запах, то не дивіться далі, бородавчастий апельсин гігантські гарбузи на сьогоднішній день є найсильнішими для запаху!

Не можна заперечувати, що гарбузи справді втілюють дух осені та Хеллоуїна, чи то завдяки знаменитим латте з гарбузовими спеціями, божевільним дизайнам гарбузового вирізання чи осіннім рецептам, які ви просто не можете перестати готувати. Є щось чарівне в осінньому овочі. 

 

Поділитись

Приєднуйтесь до нашого VIP-списку Для всього худих

Будьте першими, хто дізнається про нові смаки та ексклюзивні пропозиції.