Що таке Veganuary?

Офіційно січень – це означає, що це абсолютно новий рік, і коли ми входимо у 2022 рік, ми також встановлюємо наші новорічні рішення на наступний рік.

Січень – це також пора року, коли люди вирішують поставити перед собою новий виклик, будь то на цілий рік чи тільки на січень.

Тут ми досліджуємо новий тренд січневої дієти, який повільно захоплює світ штурмом: веган.

Veganuary – це ініціатива, яка має на меті заохотити людей зайнятися веганством протягом усього січня.

Veganuary — це некомерційна організація, яка допомагає підтримувати та заохочувати людей перейти на веганську дієту протягом місяця та спробувати спосіб життя за межами січня. 

Під час своєї кампанії 2021 рБільше 500,000 2022 людей взяли на себе зобов’язання спробувати веганську дієту, і в XNUMX році очікується, що ця кількість різко зросте.

Що таке веганство?

Не зовсім впевнений, що а Вегетаріанська дієта є

Веганська дієта виключає всі продукти тваринного походження, включаючи м’ясо, рибу, яйця та всі молочні продукти.

Простіше кажучи, будь-які продукти харчування чи напої, які вимагають залучення тварин, НЕ є веганськими.

Однак бути веганом не означає, що ваша дієта складається виключно з фруктів і овочів. Існує велика кількість смачних веганських продуктів, а популярні веганські супермаркети Великобританії розвиваються та розширюються через збільшення попиту на деякі продукти рослинного походження.

Чому люди роблять веганство?

З кожним роком все більше і більше людей роблять крок за кроком і стають веганами на січень - але чому люди беруть участь у вегані і мають бажання стати веганом?

Багато людей прагнуть кинути виклик собі, щоб розпочати рік – веганство серед інших тенденцій дієти також є чудовим способом спробувати щось нове!

інші приймають Vegansim з екологічних міркувань. Тваринництво є найбільшим чинником втрати середовища проживання та вирубки тропічних лісів. Крім того, Тваринництво є однією з головних причин глобального потепління.

Якби ми всі стали веганами, згідно з прогнозами, світові викиди, пов’язані з харчовими продуктами, скоротяться на 70% до 2050 р. звіт 2016 про їжу та клімат в академічному журналі Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Дворазове харчування на рослинній основі зменшує викиди вуглекислого газу, пов’язані з їжею, на 50%, а перехід на рослинну дієту може знизити викиди в сільськогосподарську атмосферу на 73% у країнах з високим рівнем доходу.

Деякі люди також приймають рослинну або веганську дієту з етичних і моральних міркувань для благополуччя тварин.

Прийняття рослинної дієти також може мати ряд переваг для здоров’я, включаючи покращення здоров’я серця та зниження рівня цукру в крові. Читайте наші 5 переваг для здоров'я від переходу на веган Блог для отримання додаткової інформації.  

Найкращі поради, якщо стати веганом

1. Читайте про веганські теми, статті та блоги

У нас є багато Веганські блоги які можуть відповісти на деякі з цих питань щодо переходу на веган, зокрема:

• Чому люди стають веганами на планеті?
• Як їсти більше рослинної їжі
• Як допомогти врятувати планету за допомогою дієти
• 5 переваг для здоров'я веганів
• Легка заміна веганської їжі
• Кращі альтернативи молока
• Як нарощувати, якщо ви веган
• Посібник з веганського кето

Ви також повинні слідкувати за веганськими творцями, активістами та новинними виданнями в Інтернеті, щоб отримати інформацію, рецепти та вказівки – або дивитися веганські документальні фільми, щоб розширити свої знання. Деякі приклади:

• землянин Ред
• @avantgardevegan
• @cheaplazyvegan
• Cowspiracy Documentraty - Netflix
• Документальний фільм Seaspiracy - Netflix
• Новини рослинного походження
• Веганська їжа та спосіб життя

2. Дослідження, дослідження, дослідження

Дослідження є ключем до збалансованої рослинної дієти. Подивіться, які продукти харчування містять такі поживні речовини, як білок, залізо, В12, кальцій, омега -3 та цинк. Введіть добавки, якщо це необхідно.

У деяких випадках перед переходом на веганську дієту слід проконсультуватися з лікарем.

3. Взаємодіяти з веганською спільнотою.

Слідкуйте за веганськими творцями в Інтернеті, щоб отримати інформацію, рецепти та рекомендації - або дивіться веганські документальні фільми, щоб розширити свої знання.

4. Криві ті бажання

Ви коли -небудь відчували тягу? Нагадайте собі, чому ви взагалі стали веганом - у вас все вийшло!

5. Ходіть по магазинах

Веганські альтернативи та продукти стають все доступнішими у провідних супермаркетах. Ресторани та кафе також пропонують більше веганських варіантів для людей.

Перегляньте веганські продукти в Інтернеті перед відвідуванням магазину та дізнайтеся, як приготувати улюблені страви.

Верхній наконечник: на деяких упаковках продуктів буде написано "Підходить для вегетаріанців" і "Цей продукт може містити: молоко, яйця тощо" - це все одно означає, що він підходить для веганів, тому не хвилюйтеся!

6. Запровадьте розумні обміни

Внесення простих коректив у свій раціон може допомогти вам зменшити вуглецевий слід і забезпечити збалансоване харчування. 

Є багато продуктів, які вилучили всі продукти тваринного походження і пропонують веганську версію своїх продуктів; все, що тепер широко доступне у вашому місцевому супермаркеті!

Крім того, ніколи не недооцінюйте силу рослини – овочева та рослинна їжа – ваш найкращий друг.

Завжди переходьте у свій власний темп – у більшості випадків веганом стає не миттєво. Внесення простих коректив у свій раціон може допомогти вам зменшити вуглецевий слід і забезпечити збалансоване харчування.

Є багато продуктів, які ви можете ввести у свій раціон: 

• Молоко: є багато рослинного молока, яким ви можете замінити молочне молоко, зокрема мигдальне, вівсяне, кокосове, соєве молоко або скористайтеся нашим Ванільна сметана без молока.
• Молочні продукти: використовуйте веганське масло, веганський сир, вершки на основі рослин, кокосові вершки та йогурт без щоденників як альтернативу. 
• Яйця: Яйця можна замінити яєчним тофу.
• Джерела білка: використовуйте тофу, темпе, бобові, боби, сочевицю, горіхи та насіння та «вегетаріанське» м’ясо
• Не забувайте їсти багато листової зелені, інших овочів і фруктів!
• Без споживання м’яса та молочних продуктів глобальне використання сільськогосподарських угідь можна було б скоротити більш ніж на 75% – площа, еквівалентна площі США, Китаю, Європейського Союзу та Австралії разом узятих.

Веганські альтернативи та продукти стають все більш доступними у провідних супермаркетах, навіть у RРесторани та кафе пропонують більше веганських варіантів для людей.

прочитайте наші Легкі заміни веганської їжі на блог про рослинну дієту за порадами щодо переходу на вегетаріанську та кмітливу заміну на The Skinny Food Co Products.

Як може допомогти компанія Skinny Food Co?

Тут, у Skinny Food Co, ми дуже усвідомлюємо свій вплив на навколишнє середовище, створюючи більш здорові альтернативи продуктам, які ми споживаємо.

прочитайте наші Легка заміна веганської їжі блог, щоб отримати додаткову інформацію про те, які продукти Skinny Food Co найкраще замінювати, коли перебуваєте на веганській дієті.

Переходячи на компанію Skinny Food Co, ви не тільки різко зменшите споживання цукру та калорій, але й зробите кроки для зменшення вуглецевого сліду. 

Ми з гордістю можемо сказати, що всі наші продукти не містять пальмової олії. 

Пальмова олія призводить до збільшення вирубки лісів і збільшення викидів вуглецю, що сприяє зміні клімату. Вуглець викидається в навколишнє середовище, коли фермери розширюють свої сільськогосподарські площі, перетворюючи ліс у великі плантації пальмової олії. 

Збільшення вирубки лісів є результатом високого попиту на пальмову олію, що сприяє розширенню плантацій пальмової олії, що призводить до знищення тропічних лісів.

Пальмова олія є основною причиною втрати середовища проживання та сприяє зникненню видів, у тому числі популяції орангутанів. За оцінками, щороку від 1,000 5,000 до XNUMX XNUMX орангутанів гинуть у концесіях пальмової олії.

Зараз 80% наших продуктів є веганськими, і зараз ми розробляємо нові формули для наших невеганських продуктів, які будуть веганськими.

Купуйте у нас повний Веганський асортимент сьогодні!

Веганські рецепти

Потрібен якийсь веганський рецепт? Не хвилюйтеся, ми вас потурбуємо!

Відвідайте наші рецепти нижче, щоб отримати всі свої здорові, веганські та смачні творіння.

• Смачні веганські рецепти, які ви не повірите, що є веганськими
• 7 простих ідей для веганів
• Легкі веганські ідеї десертів
• Здорові веганські закуски