Посібник з веганської кето -дієти
Веганська кето-дієта
Вам може бути цікаво, чи можуть вегани сідати на кето -дієту? Хіба кето -дієта - це не просто м’ясо, риба, яйця та молочні продукти?
Через те, що вегани виключають усі продукти тваринного походження, це ускладнює вживання продуктів з низьким вмістом вуглеводів. Наш посібник з веганської кето -дієти містить інформацію про те, що це за кето -дієта, переваги, що можна, а що не можна їсти на веганській кето -дієті, прості обміни вегетаріанської їжі та непереборні ідеї веганських кето -страв та напоїв.
Skinny Food Co має цілий асортимент смачних, здорових та веганських продуктів Кето-продукти ввести у свій раціон.
1. Що таке кето -дієта?
Простіше кажучи, кето -дієта - це дієта з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів.
«Кето» означає «кетогенний», і мета кетогенної дієти-привести ваше тіло в стан кетозу шляхом вживання дуже суворої дієти з низьким вмістом вуглеводів.
Зазвичай наше тіло використовує глюкозу з вуглеводних продуктів для отримання енергії, але за відсутності глюкози починається процес, що називається кетозом.
Під час стану кетозу ваше тіло переходить від спалювання глюкози (вуглеводів) до спалювання та розщеплення жирів, відомих як кетони. Як тільки ваше тіло починає спалювати ці жири як основне джерело енергії, воно відходить від глюкози (вуглеводів), тому переходить у стан кетозу.
2. Які переваги?
Хоча кето -дієта підходить не всім, є добре відомі переваги для здоров'я, такі як зниження рівня цукру в крові та рівня інсуліну. Кето-дієта переважно ефективна при короткочасному схудненні, діабеті 2 типу та дитячій епілепсії.
Відомо, що кето-дієта корисна для короткочасної втрати ваги. Використання жирів як джерела енергії означає, що ви спалюєте багато накопиченого жиру. Крім того, споживаючи їжу з високим вмістом жиру, ви пригнічуєте апетит, тим самим обмежуючи щоденну норму споживання калорій.
Кето -дієта також корисна при деяких захворюваннях, включаючи діабет 2 типу. Ті, хто страждає на цукровий діабет 2 типу, мають проблеми з чутливістю до інсуліну та високим вмістом цукру в крові, тому в цьому випадку діє кето -дієта.
Існують також наукові докази того, що як тільки тіло перебуває у стані кетозу, було відомо, що він зменшує або запобігає судом у дітей по 50%.
3. Продукти, які слід їсти на веганській кето
- Веганське "м'ясо": темпе, тофу, сейтан та інше веганське "м'ясо" з високим вмістом білка та вуглеводів
- Гриби: шиітаке, устриця, левина грива тощо.
- Листова зелень: шпинат, капуста та ін.
- Надземні овочі: брокколі, цвітна капуста, кабачки та ін.
- Молочні альтернативи з високим вмістом жиру: несолодкий йогурт на основі кокосового горіха, кокосові вершки, веганські сири тощо.
- Горіхи та насіння: фісташки, мигдаль, насіння соняшнику, насіння гарбуза тощо.
- авокадо
- Ягоди: малина, ожина та полуниця.
- Ферментовані продукти: Натто, квашена капуста, кім -чи тощо.
- Масла: кокосова, авокадо або оливкова олія екстра -віджиму
- Кето -асортимент Skinny Food Co
4. Продукти, які не можна їсти на веганській кето
- Хліб
- Макаронні вироби
- рис
- Зерна
- Сочевиця, чорна квасоля, горох
- Кленовий сироп або агава
- Більшість хлібобулочних виробів
- Картопля
- Коренеплоди
- Такі фрукти, як банани, апельсини та яблука
5. Кето -обміни на веганську кето -дієту
Стандартна кето -дієта зазвичай складається з великої кількості яєць, великої кількості молочних продуктів і великої кількості м’яса - так як же вегани можуть стрибати на прослідку?
У веганській кето -дієті можна зробити безліч обмінів продуктами харчування, таких як:
- Молоко: пийте мигдальне або кокосове молоко на кето або використовуйте наше Ванільна сметана без молока.
- Молочні: В якості альтернативи використовуйте веганське масло, веганський сир, кокосовий крем та кокосовий йогурт.
- Яйця: Яйця можна замінити яєчним тофу.
- Джерела білка: Використовуйте тофу, темпе, горіхи та насіння та «веганське» м’ясо (обов’язково перевірте інформацію про поживність).
6. Ідеї веганських кето -страв та напоїв
сніданок
-
Омлет з тофу зі шпинатом, грибами та авокадо
Чудово проста ідея кето -сніданку!
Наріжте вершковим авокадо і з'єднайте його з листям шпинату, нарізаними помідорами, грибами і поміняйте яйцем з яєчницею тофу. Або додайте зелену цибулю або перець чилі для додаткового удару.
-
Сніданок Смузі
Полуниця, малина та ожина містять менше вуглеводів, ніж інші фрукти, що робить їх кращим вибором для кето -дієти!
Змішуйте та поєднуйте заморожені ягоди, щоб створити фруктовий коктейль зі смаком кето - додайте мигдальне молоко, лід і змішайте все разом. Просто і смачно!
Закуски
- Арахісове масло та овочі
Швидка і легка закуска! Змішайте і з’єднайте деякі з ваших улюблених сирих овочів, таких як перець, селера або огірок, і з’єднайте їх Skinny Food Co арахісове масло, доступний у смаках гладкий, хрусткий, солоний карамель та тісто для печива.
- Бар KetoKeto
Маючи лише 3 г чистих вуглеводів у кожному батончику та розроблених таким чином, щоб зменшити вплив цукру в крові, ці батончики ідеально підходять для сніданку на винос - вони багаті жиром і чудово підходять для вашої кето -дієти.
Цукрові спирти, що використовуються в КетоКето, мало впливають на рівень цукру в крові та інсулін. Ось чому наші вуглеводи з чистим впливом настільки низькі і ідеально підходять для кето!
Вони смачні, ситні, 100% веганські та доступні у 3 смачних ароматах.
Обід та вечеря
- Веганська локшина з пармезаном і базиліком
Відмова від макаронів - це як відмова від кисню - ми це отримуємо. Але більше не бійся! Локшина з кабачків - чудова альтернатива макаронним виробам, які смачні та дружні до кето.
Приготуйте ідеальну веганську страву з локшини з кабачків з базиліком, подрібненими грибами, часником, лимоном і Шейкер для парфуму веганський Skinny Food Co який містить мало вуглеводів і підходить для вашої кето -дієти.
- Низьковуглеводний рис тофу, смажений з цвітної капусти
Рис з цвітної капусти є чудовою альтернативою справжній справі - звичайний рис - це велике заперечення для будь -якої кето -дієти, і його слід уникати.
Ви можете купити пакетики рису з цвітної капусти або зробити його самостійно, нарізавши цілу цвітну капусту на суцвіття і натервши їх на «рис», або поклавши в кухонний комбайн/блендер.
Додайте свій вибір кето-овочів та тофу!
Поєднайте з нашим кето -соусом, без цукру та низькокалорійним Соус для барбекю Smokey or Соус Шрірача які можна знайти в нашому Діапазон кето.
-
Салат з авокадо і темпе
Освіжаючий обід з високим вмістом білка, 100% кето -веганським і веганським.
Поєднайте темпе з авокадо, листям шпинату, салатом, перцем, огірками і посипте насінням, щоб приготувати смачний кето -веганський салат.
З’єднайте свій салат з соусом без цукру, кето -соусом і веганським соусом Кето -асортимент Skinny Food Co джазувати ваш салат - чи це наш Французька перев'язка, Вінегрет з часником і травами or Цезар, вибір великий!
напої
- Крижаний ванільний фрапе
Наша суміш з ванільного фреде з ванілі на 100% веганська та кето -дружня! Що ще можна хотіти?
Просто додайте наш Вегетарінський ванільний крем до вашої кави на вибір та бризки Французький ванільний бариста сироп. Сметанник і сироп багаті солодкістю, але без цукру - завдяки чому цей рецепт підходить для вашої кето -дієти.
- Персиковий Белліні
Насолоджуйтесь освіжаючим Персиковий Белліні залишаючись вірним своєму новому кето -способу життя. Наші Худі коктейльні суміші не містять цукру, нульові калорії, веганські і 100% кето -чисті.
Додайте 3 частини суміші до 1 частини горілки та змішайте з льодом. Для незайманого коктейлю залиште горілку.
десерти
- Шоколадні, мигдальні та кокосові веганські жирні бомби
Для тих днів, коли вам не вистачає енергії, вам потрібно смачно забрати мене або полюбити закуску з низьким вмістом вуглеводів, цей рецепт для вас. 100% дружній кето та веганський рецепт, ідеальний для всієї родини.
Включення наших низькокалорійних кето -продуктів, у т.ч Skinny Food Co арахісове масло та Краплі аромату кокоса без цукру.
- Шоколадний мус Кето
Навіть якщо ви на дієті кето, шоколад все одно можна включити! Відтворіть смачний шоколадний мус, повністю дружній з кетом, і його можна зробити всього за пару хвилин вдома.
Включення нашого красиво зробленого Ароматичні краплі небесного шоколаду без цукру, просто поміняйте жирні вершки на немолочний замінник!
Хочете більше Кето?
У нас є багато вмісту блогу на теми, пов'язані з кетом:
- Ідеї напоїв кето
- Ідеї кето -сніданку
- Посібник для Кето для початківців
- Ідеї кето -страв та закусок
- Пояснення кето -дієти та як почати
- Ідеї десертів кето
- Що я їжу за день: Кето-дієта з Карлою