Пояснення: цукровий діабет

Вичерпний посібник з діабету. 

Визначення: що таке цукровий діабет?

Цукровий діабет – це захворювання протягом усього життя, через яке рівень цукру в крові людини стає занадто високим – це хронічне захворювання, яке впливає на те, як ваше тіло перетворює їжу в енергію.

Які існують види цукрового діабету?

Існує 2 основних типи цукрового діабету:

• Цукровий діабет 1 типу – коли імунна система організму атакує і знищує клітини, які виробляють інсулін
• Цукровий діабет 2 типу – коли організм не виробляє достатньо інсуліну або клітини організму не реагують на інсулін

Цукровий діабет 2 типу зустрічається набагато частіше, ніж 1. У Великобританії близько 90% усіх дорослих людей з діабетом мають 2 тип.

Які причини цукрового діабету?

Більшість їжі, яку ви їсте, розщеплюється на цукор (також званий глюкозою) і виділяється в кров. Коли рівень цукру в крові підвищується, це сигналізує підшлунковій залозі про вивільнення інсуліну. Інсулін переміщує глюкозу з крові в клітини, де вона розщеплюється для виробництва енергії.

Однак, якщо у вас цукровий діабет, ваше тіло не в змозі розщеплювати глюкозу в енергію. Це тому, що або не вистачає інсуліну для переміщення глюкози, або вироблений інсулін не працює належним чином.

Якщо у вас цукровий діабет 1 типу, ви не можете змінити спосіб життя, щоб запобігти цукровому діабету.

Однак ви можете допомогти впоратися з діабетом 2 типу, змінивши спосіб життя, наприклад, прийнявши збалансовану дієту та регулярні фізичні вправи.

Як ви лікуєте цукровий діабет?

Якщо у вас діагностовано цукровий діабет 2 типу, важливо дотримуватися збалансованої дієти та регулярно займатися спортом – іноді вам може знадобитися регулярні аналізи крові, щоб перевірити рівень глюкози.

Якщо у вас діагностовано цукровий діабет 2 типу, можна порадити спробувати кілька ефективних методів лікування. До них належать:

• Здорове харчування
• Регулярні вправи
• Ліки від діабету або інсулінотерапія (лише в деяких випадках)
• Регулярний контроль рівня цукру в крові

Звичайно, навіть якщо у вас не діагностовано цукровий діабет, але ви все одно потрапляєте до категорій тих, хто піддається підвищеному ризику, добре стежити за тим, що ви їсте, і регулярно займатися спортом, щоб зменшити ризик потенційного діагнозу у майбутньому.

Люди з діагнозом цукровий діабет 1 типу також потребують регулярних ін’єкцій інсуліну протягом усього життя.

Які ознаки цукрового діабету?

Взято з NHS Англії, симптоми діабету включають:

• відчуття сильної спраги
• мочитися частіше, ніж зазвичай, особливо вночі
• відчуваю себе дуже втомленим
• втрата ваги і втрата м’язової маси
• порізи або рани, які повільно загоюються
• затуманений зір

Зверніться до лікаря якомога швидше, якщо ви відчуваєте ці основні симптоми цукрового діабету.

харчування

Вибір їжі дійсно має значення, коли ви хворієте на цукровий діабет, тому важливо знати, яких продуктів уникати, якщо у вас діабет.

Залежно від того, який у вас тип цукрового діабету – вам слід повністю уникати певних продуктів або обмежуватися певними продуктами. Немає нічого, що ви не можете їсти, якщо у вас діабет 2 типу, але вам доведеться обмежити певні продукти.

Отже, які продукти найкращі, а які гірші для дієти при діабеті?

1. Цукор

Цукрова їжа є великою проблемою в більшості випадків при дотриманні дієти для діабетиків.

Їжа, з якою слід остерігатися

• Випічка
• торти
• Соуси
• Сиропи
• Ароматизовані ковзанки

У Skinny Food Co є велика кількість продуктів без цукру та з низьким вмістом цукру, включаючи соуси, сиропи, набори для випічки, шоколадні пасти, кавові сиропи, закуски без цукру та багато іншого!

Купуйте наш Колекція без цукру сьогодні.

2. Вуглеводи

Вуглеводи забезпечують ваше тіло енергією, коли вони розщеплюються, вони можуть мати найбільший вплив на рівень цукру в крові, оскільки вони розщеплюються на цукор або глюкозу, які потім всмоктуються в кров. 

Коли люди, які страждають на цукровий діабет, споживають велику кількість вуглеводів, рівень цукру в їх крові може підвищитися до небезпечно високих рівнів, тому важливо уникати цього.

Їжа, з якою слід остерігатися

• Оброблені зерна
• білий хліб
• білий рис
• Обгортання білих коржиків
• Fries

Продукти, які краще

• Цільного зерна
• Коричневий рис
• Лобода
• Oats
• Запечена солодка картопля

3. Трансжири

Транс-жири можуть ускладнити лікування діабету, оскільки в кінцевому підсумку споживання великої кількості продуктів, що містять транс-жири, може призвести до втрати ваги і може вплинути на здоров’я серця. 

Велика частина насичених жирів надходить з м’яса та молочних продуктів. Завжди перевіряйте список інгредієнтів на предмет «частково гідрогенізованого». 

Продукти, які краще

• Рослинні жири
• Горішки
• Насіння
• авокадо
• Omega 3 жирні кислоти
• Лосось
• Тунець
• Скумбрія

напої

Напої, яких слід уникати, якщо у вас діабет, включають:

1. Звичайні газовані та газовані напої. Сода займає перше місце в списку напоїв, яких слід уникати, оскільки газовані та безалкогольні напої зазвичай рясніють цукром – спробуйте вибрати варіант без цукру.
2. Енергетичні напої. Енергетичні напої можуть містити як кофеїн, так і вуглеводи, знову ж таки, спробуйте вибрати варіант без цукру, якщо це можливо.
3. Підсолоджені або несолодкі фруктові соки. Фрукти містять багато натуральних цукрів, тому доцільно уникати фруктових соків.

Найкращі напої, якщо у вас діабет, включають:

1. вода
2. Несолодкий чай
3. Трав'яний чай
4. Несолодка кава
5. Сік овочевий
6. Нежирне молоко
7. Альтернативи молока
8. Безалкогольні напої без цукру

Інші блоги та рецепти діабетиків

У Skinny Food Co є кілька блогів про діабет, які ви можете знайти на нашому сайті Здоров'я та благополуччя Сторінка блогу.

У нас також є багато рецептів для діабетиків, які містять продукти з нашого асортименту без цукру, які ви можете знайти в нашому Рецепти сторінку, або відвідайте наш Delicious Рецепти для діабетиків блог.

Потрібна допомога?

На веб-сайті NHS England є маса інформації про діабет:

Діабет 1 типу 

Тип діабету 2

Ви також можете стежити за обліковими записами в Інтернеті та прихильниками цукрового діабету – у мережі є багато допомоги, вказівок та порад щодо діабету 1 і 2 типу!

Нам дуже пощастило допомогти багатьом людям, які страждають на діабет, і наші продукти підходять для діабетиків. Зверніть увагу на логотип Sugarwise та докладніше про Sugarwise читайте тут.

Магазин Колекція Skinny Food Co сьогодні!