Посібник для початківців безглютенової дієти

Отже, ви новачок у безглютеновому способі життя, можливо, у вас нещодавно виникла непереносимість глютену або медичний стан, пов’язаний з глютеном – незалежно від причини, ми створили Посібник для початківців безглютенової дієти, який, як ми сподіваємося, буде допомогти тим, хто переходить на безглютенову дієту.

Що таке безглютенова дієта?

Безглютенова дієта - це план дієти, який повністю виключає глютен, це призначений для допомоги тим, у кого є непереносимість глютену, а також для полегшення симптомів целіакії та захворювань, які часто пов’язані з глютеном. Дотримання суворої безглютенової дієти є необхідністю протягом усього життя для людей з целіакією.

Дотримання суворої безглютенової дієти є необхідністю протягом усього життя для людей з целіакією.

Що їсти та пити

Багато харчових продуктів не містять глютену, наприклад:

• м'ясо
• риба
• Фрукти та овочі
• рис
• Картопля
• Молочні продукти та яйця
• Боби, насіння та горіхи в натуральному вигляді
• Борошно без глютену, таке як рисове, кукурудзяне, соєве та картопляне борошно

Деякі оброблені харчові продукти також можуть бути без глютену, однак важливо перевірити поживні речовини на наявність слідів глютену

У Skinny Food Co є широкий асортимент Безглютенові продукти, включаючи безглютенові макарони та хліб без глютену.

Існує багато напоїв та алкогольних напоїв, які не містять глютену, наприклад:

• Фруктовий сік
• Ароматизована вода
• Газовані напої
• Сидр
• вино
• Духи
• порт
• Лікери
• виправляти

Що не можна їсти чи пити

 Уникайте всіх продуктів, що містять глютен, таких як:

• Хлібці
• торти
• Макаронні вироби
• Зернові
• Печиво та крекери
• Пироги
• Підливи та соуси

Перехресне зараження може статися, якщо продукти без глютену та інші продукти готуються разом або подаються разом з одним посудом – завжди важливо перевіряти етикетки на продуктах, які ви купуєте.

Напої, яких слід уникати на безглютеновій дієті:

• Ячмінні кабачки
• Пиво та лагер
• Стаут
• Обраний

Поради щодо безглютенової дієти

• Дослідіть, що їсти, а що ні, щоб переконатися, що ви вибираєте правильні продукти
• Перед відвідуванням магазинів складіть список покупок безглютенових продуктів
• Відвідайте безглютенові проходи у вашому місцевому супермаркеті, щоб отримати безглютенові замінники та продукти
• Читайте етикетки харчових продуктів. Потренуйтеся читати етикетки харчових продуктів, щоб ви могли легко визначити продукти без глютену.
• Слідкуйте за безглютеновими блогерами та творцями, щоб отримати натхнення для рецептів та іншого вмісту, пов’язаного з безглютеновим вмістом

Де отримати підтримку

Якщо ви відображаєте Симптоми of Целіакія, проконсультуйтеся зі своїм лікарем, щоб дізнатися, чи потрібно вам дотримуватися безглютенової дієти.

Целіакія Великобританія є благодійною організацією у Великобританії, яка допомагає людям з целіакією

Ви також можете зателефонувати на гарячу лінію для Celiac UK   0333 332 2033.

Як Skinny Food Co може допомогти

Skinny Food Co має розгорнуту Безглютеновий асортимент який включає безглютенові соуси, заправку для салатів, сиропи, безглютенові закуски, кавові сиропи, макарони без глютену та хліб без глютену.

У Skinny Food Co є кілька блогів, заснованих на безглютеновій дієті, включаючи пояснення про безглютенову дієту, поради щодо випічки без глютену та іншу статтю про безглютенову дієту, яку ви можете знайти в нашому Здоров'я та благополуччя Сторінка блогу.

У нас також є багато рецептів без глютену, які містять продукти з нашого асортименту без глютену, які ви можете знайти в нашому Рецепти стр.

Купуйте наш Безглютеновий асортимент сьогодні!