3 осінні рецепти, які потрібно зробити цього року

Зараз, коли осінь стрімко підкрадається до нас, настав час, що ми почали думати про те, які ласощі та страви ми можемо почати готувати, щоб усім нам було тепло та затишно. Сезон салатів закінчився, і тепер це все про комфортну їжу супів, хлібобулочних виробів та поблажливих гарячих напоїв. У цьому щоденнику ми пропонуємо вам 3 чудових осінніх рецепти для цього року. 

Ми гарантуємо, що після того, як ви їх зробите, ви будете готові до кінця року, притиснувшись до свого дивана перед каміном.

Осінній рецепт No1 - гострий суп з кабачків з пряного горіха

Перший швидкий, легкий і смішно смачний рецепт осіннього супу, про який ми сьогодні поговоримо, є улюбленим фаворитом восени: суп із кабачків із пряних баттернутів. Для цього рецепта вам знадобиться:

-1/2 патисона з горіха, смажений

-1 зубчик часнику, подрібнений грубо

-1 ч. Л. кожен мелений кмин і коріандр

-800 мл (1 пінта 7 унцій) овочевого бульйону

-200 мл (7фл унції) кокосового молока

-1 ст. гарбузове насіння

Все, що вам потрібно зробити, - це збити в блендері смажену м’якоть кабачків з масляного горіха до однорідної маси, додати часник і спеції і знову збивати протягом 30 секунд. Потім додайте цю суміш у велику каструлю і залийте бульйоном та кокосовим молоком, після чого доведіть її до кипіння, щоб вона загусла. Як тільки закипить, зменшіть його і накрийте кришкою, щоб кипіли 15 хвилин.

Нарешті, зніміть з варильної поверхні і знову змішайте, поки не стане більш гладким. Дайте йому смаковий тест і додайте більше приправи, якщо хочете. Як завершальний штрих посипте суп гарбузовим насінням і свіжомеленим перцем. Ось, ідеальний рецепт осіннього супу! Цю страву найкраще подавати з нашим хлібом Skinny Food, який ви можете приготувати, використовуючи лише 4 яйця, 150 г вершкового йогурту, змішаного з нашою сумішшю хліба.

Осінній рецепт No2 - Завитки з корицею 

Наступний - осінній рецепт десерту, який зігріє вашу душу від розсипчастості та поблажливості, і звичайно, це завитки з корицею. Для цього осіннього рецепту вам знадобиться лише наступне:

-50г вершкового масла (при кімнатній температурі)

-50г цукру демерара

-1 упаковка готового рулетного листкового тіста (375 г)

-1 ст ложка меленої кориці

-Екстра цукор для дощування  

-Холодкий харчовий замінник їжі (для глазурі)

Для обмерзання:

-2 ст. Л. Цукрової пудри

-Небагато крапель теплої води  

Розігрійте духовку до 180 ° C (160 ° C для духових шаф або газової марки 3) і вистеліть деко пергаментним папером. Потім візьміть миску і змішайте масло, цукор та корицю разом, поки не отримаєте пастоподібну консистенцію. Що стосується тіста, ви хочете розкачати його на папір, що додається - не хвилюйтеся про форму, оскільки згодом ви зможете оздобити завитки.

Додайте ложку коричну начинку, але обов’язково завжди залишайте зазор 1 см на краю найдовших сторін. За допомогою паперу, що додається, обережно розкачайте тісто у завитки, залишаючи зазори, щоб закрутити завитки на місці. Ножем розріжте випічку на частини; Ви можете зробити їх такими великими, як хочете! 

Помістіть їх на деко і використовуйте наш замінник яєць злегка обмазати завитки і посипати їх трохи цукром. Залиште на 20-30 хв перед випіканням. Потім поставте їх у духовку приблизно на приблизно 20 хвилин до золотистої скоринки. В якості останнього штриху змішайте цукрову пудру з невеликою краплею води і капніть на завитки - вуаля!

Осінній рецепт No3 - стільниковий латте

Наш останній осінній рецепт - короткий і легкий, але ідеальний для післяобіднього частування чи ранкового прийому. Для нашого сотового латте вам знадобляться:

-Розчинна кава зі смаком стільника

-Зеро калорійний немолочний крем-лісовий горіх

-Збиті вершки

-Високобілкові шоколадні хрусткі вироби для гарніру

І цей досить прямий! Додайте окропу до вибраної кількості кави, а потім бризкайте в нашу лісовий горіховий крем перед перемішуванням, поки добре не перемішається. Додайте збиті вершки зверху, а потім подрібнені шоколадні хрусткі коржі і ось у вас це є; смачна і поблажлива кава, використовуючи тільки найкраще.

Ми сподіваємось, що ми дали вам натхнення за допомогою наших 3 осінніх рецептів. Якщо ви хочете побачити ці рецепти в дії, перегляньте наше останнє відео на YouTube, посилання нижче, або якщо ви хочете придбати наші смачні продукти, продовжуйте вивчати наш веб-сайт.